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本文摘要：1张图片食材明细主料羊肉适度姜适度葱适度辅料孜然粉适度配料适度盐适量酱油适度淀粉适度香油适度蘑菇精适度五香粉适度咸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性制做烤肉串的作法步骤1再行把羊肉小块块状，用盐，葱，姜，蘑菇精，酱油，配料，淀粉，香油，孜然，五香粉蒸在一起腌泡10分钟才可用竹签穿着串待烤。2微波加压5分钟3把串好的羊肉用锡纸包好敲上烤架，再行放进微波炉内，徵到高温烤3分钟，(中间旋转一次).4拿走均匀分布沾小食酱，再放炉内油炸2分钟才可。

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